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邵阳有没有学做烧烤的地方
学烧烤技术来长沙湖南湘味源才!!!
湖南湘味源深知只有好口味、服务、技术三方面都过硬才能立足于市场,经营健康卫生、口味特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键,大胆创新实践,把烧烤开发研究了非常特的味道。湖南湘味源具有操作简单、用人少、产品种类丰富的特点。有了好的口感与经营方
长沙湖南湘味源烧烤简介:
烧烤可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物
“烧烤”严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂
长沙哪里有教做烧烤地方-烧烤技术培训-烧烤做法
长沙湖南湘味源烧烤培训内容——800元
1、烧烤技术培训概述;
2、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别;
3、原料存放、保鲜技术,配料存放方法;
4、原调料市场行情及购买方案;
5、各类原料刀工练习及各类原料预处理方法;
6、红、白、肉类腌制技术;
7、鱼类、海鲜、腌制技术;
8、白卤锅、红卤锅、调制技术;
9、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
10、烧烤油、各种调料配方;
11、碳烤炉、无烟燃气炉、无烟抽屉式电烤炉的烤制技术方法
长沙湖南湘味源烧烤培训品种:
烧烤猪肉类:肉串、肉筋子、脆骨、火腿肠、香肠、肥肠、腰花等
烧烤牛肉类:牛肉串、牛板筋、牛排、牛蹄筋、牛肉丸等
烧烤羊肉类:羊肉串、羊肉筋、羊排、羊腰、羊蛋、羊鞭等
烧烤鸡肉类:鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串等
烧烤水产类:鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、青蛙、财鱼、龙虾、基围虾、金丝鱼、剥皮鱼、蟹柳,生蚝等
烧烤豆制品类:臭干子、香干子、脆皮豆腐、千张结、素鸡、霉千张筒等
千元也能当老板,创业就找长沙湘源地
长沙湘源地美食学习机构
联系人:刘经理
:137-8616-9016
加此可以了解更多学习动态
手机:137-8616-9016
咨询:74625-7771
学习地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
湖南湘味源培训地址:湖南长沙
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小吃套餐1580元。
1.岳阳烧烤+口味虾+烤脑花+铁板天师豆腐。
2.酸辣粉+铁板鱿鱼+湘西泡菜+油炸无骨鸡柳。
3.长沙油炸臭豆腐+四川麻辣烫+西安凉面+红油凉拌菜。
4.岳阳烧烤+口味唆螺+砂锅粉+西按凉皮。
其它小吃培训项目:
1、长沙湘味源早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等
2、湘味源早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等
3、湘味源主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等
5、湘味源休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等
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