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卤肉饭学习,卤肉饭 |
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培训方式 |
一对一 |
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湖南卤肉饭培训,卤肉饭技术去哪里学才
港台风味卤肉饭卤味饭,传统与时尚的激情结合;学校档口、步行街、美食城等,均可大显身手
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中为的,当推卤肉饭。据称,风味特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾名小吃之一。另外,港式卤味饭,也属于经久不衰的传统美食,今几年通过形式和器具的包装,现在变得即传统又时尚,深受喜爱。
培训内容
主菜:台湾卤肉饭、鲜肉卤汁饭、五香鸡腿卤汁饭、鸭腿卤汁饭、排骨卤汁饭、牛肚卤汁饭、双拼卤汁饭、脆骨卤汁饭、猪手卤汁饭、富贵蹄膀卤汁饭等(可根据要求教授菜品)
配菜:卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬
送汤:紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤
课程安排
1.西式扒饭腌制和炸制技术。
2.卤汤卤汁的调制和保养。
3.热菜的处理及炒制。
4.经营设备器具与经营模式。
5.各种肉类及青菜类原料处理方法。
6.学员练习各种简饭的制作效率。
7.投资预算分析与经营管理方法。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。
培训费用
1200元,含技术转让费、 三年技术升级费等,中途不收任何费用。
湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:罗涛经理
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咨询:815591490
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
长沙湘源地美食培训总部乘车路线:
汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下
火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下
汽车北站坐801路到百花园路口公交站下
长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下
汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽车南站做801路到百花园路口公交站下
星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下
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