我想学卤菜技术，不知道湖南到哪里学好
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更新时间：2018-08-22 12:32:25 信息编号：133170687

￥1000

≥ 1个

价格：
1000.00 元
培训类型：
面授
培训方式：
线下
关键词：
卤菜技术,卤菜

罗涛

18570307227 0731-1234567

815591490

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详情介绍

我想学卤菜技术，不知道湖南到哪里学好

服务项目	卤菜技术,卤菜	面向地区	湖南长沙	培训类型	面授
培训方式	线下

我想学卤菜技术，不知道湖南到哪里学好

哪里有学卤菜技术?学技术选湘源地培训学院

选择做卤菜的10条理由
1、投姿小，千元就可做。
2、见效快，开业即有现金流。
3、操做简，人人都能学会。
4、控制易，不复杂。
5、市场大，民以食为天。
6、销售多，吃了还要买。
7、分险小，摆摊就可做。
8、利润稳，容易培养回头客。
9、亲自动手，现场教学。

培训项目	卤菜
培训流程	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟悉操作流程。





培训课程安排	1、卤菜系列的系统讲述； 2、卤水的制作方法及保存； 3、卤料包的各种香料的认识； 4、卤水上色方法 5、卤类各种菜品卤制作时间撑握。 6、成本分析 7、开店所需原料的设备和货源渠道介绍； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理







培训品种	卤猪头、猪耳朵、猪蹄、猪大肠、蹄筋、卤鸡、卤鸭掌,鸭头、卤牛肉、舌头、肝、凤爪、等凉拌菜：海带丝、腐竹、千张、花生米，莴笋、萝卜丝、芹菜、木耳，豆府皮等等



学习时间	随到随学，不间，学会为止。一般4天左右可以学会。
备注	提供开店所需原料，设备购买地点。
备注	提供开店所需原料，设备购买地点。

湘源地咨询联系人： 罗涛

联系电话： 同号

：8155-91490

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湘源地培训地址：长沙三一大道366号

长沙湘源地美食培训总部乘车路线：

汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下

火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下

汽车北站坐801路到百花园路口公交站下

长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下

汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

港式甜品

（流行风，蕴藏着无数市场潜力和机会）

培训内容

培训内容经典糖不甩，营养双皮奶，芋圆甜品，养颜牛奶炖木瓜，摩卡奶酪杯，奶油芒果卷，水果西米露，西瓜西米露，各种水果西米露，各种基础奶茶，特色奶茶，果味奶茶，鸳鸯奶茶，花式奶茶，港式丝滑奶茶，各种鲜榨果汁，烧仙草，龟苓膏，水果沙冰，牛奶奶昔，耶香芒果卷，紫薯糯米糍，牛奶布丁，鸡蛋布丁，草莓布丁，牛奶炖银耳，南瓜饼，豆花系列：原味豆花，西米滋补豆花，八宝豆花，芋圆系列：手工芋圆，水果芋圆，芋圆一号，芋圆二号，芋圆三号，甘露豆腐花，清爽凉茶等各种甜品，品种多口味好！

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