服务项目 |
油条技术,油条 |
面向地区 |
培训方式 |
一对一 |
【关于油条介绍】
我们知道，一日三餐，早餐是吃的，一般早餐都比较喜欢吃包子、油条、豆浆、豆花、麻圆等等，人流量大的地方，店店火爆，排队购买，很多人就想着开个早餐店，不会做，没经验，在长沙小吃培训中心培训早餐，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止。
传统的油条为了使油条松脆可口，揉制油条面团时，加入盐碱矾，长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害，学校油条技术研究所师傅在多年实践经营中，根据不同顾客所提出的宝贵意见，不断完善;经过精心研究，在传统的配料基础上，进行技术改良，利用面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究;酵母预处理技术研究;预处理酵母，面团中酵母发酵流变学特性的改善作用;研制出一种无矾、碱油条的新技术配方。弃除了传统的“老三样工艺”，引用现代高科技生物食品技术的应用，改善了油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，外酥里嫩，色泽好，膨松感好，大小均匀，无异味，健康营养。并且可以做到多姿多味，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。
【培训种类】
种类油条、麻圆
【课程安排】
1.油条师傅讲解发面的配比技术。
2.老师教学员和面手法与技巧。
3.老师教学员制作全流程及技巧。
4.学员自己实际动手操作。
5.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
【培训时间】
不限制学习时间，一般2-3天左右，视个人情况而定。
【后续服务】
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
湘源地负责人 罗涛提醒您来电：（同号），包您有意想不到的收获！湘源地联系人：罗涛-----联系:8155-91490
24小时财富热线:(随时恭候您的来电）
湘源地培训地址：长沙三一大道366号
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
开心花甲粉
开心花甲粉又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，以其香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。现在已经全国——开心花甲粉。
小吃---开心花甲粉培训内容
开心花甲粉培训内容：
麻辣开心花甲粉,香辣开心花甲粉,酸爽开心花甲粉,花甲土豆粉,花甲龙口粉,等培训开心花甲粉各式口味,
开心花甲粉培训项目分析
1、花甲粉投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板；
2、花甲粉培训利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可 达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润 ，如同时经营2-3个店，效益更客观；
3、花甲粉风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到 之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心；
花甲粉实际操作内容：
1、开心花甲粉的系统讲述；
2、开心花甲粉原料的选购；
3、开心花甲粉食材的预加工；
4、开心花甲粉加工的基本标准；
5、开心花甲粉加工的工艺步骤；
6、开心花甲粉经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
邵阳哪里可以学做油条技术
