麻辣烫技术哪里有学
麻辣烫技术哪里有学
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麻辣烫是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景，麻辣烫是食物的平民化归宿。
红星鹏飞联系人：吴老师
红星鹏飞+手机：
联系我一份学费可以两人学习，享学一样送一样优惠，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点，特色菜等技术。打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭
红鹏飞厨师培训学校麻辣烫培训项目:
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花
菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各
类粉丝等等...
长沙红鹏飞厨师培训学校麻辣烫培训内容
1:学习煲麻辣烫汤底。
2:学习制作麻辣烫辣椒酱。
3:学习各类菜品的处理与穿串子。
4:学习麻辣烫汤底的口味调试。
5:学习烫制各类肉串、蔬菜串子。
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
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