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长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾
培训内容:
①.实操课:红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
②.实操课:小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
③.实操课:各种油焖大虾的制作技术;
④.理论课:经营选址及营销技巧;
口味虾技术培训内容:
1.口味虾原材料的认识与选用;
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.各种调味酱制作技巧;
4.鲜虾的腌制及处理方法;
5.秘制红油的配方和制作技巧;
6.详细的口味虾或蟹的做法讲解;
长沙湘源地教小吃技术是手把手教会、学员亲自动手操作学会、无时间限制学会为止、随到随学;师傅注重每个细节的指导,耐心教导每一位学员的操作方式和调料的比列,不论学历、不论身材、不论年龄、不论男女,来了就是湘源地认真严谨教学的对象,就算你在家里从来都没有从事过这方面的行业,我们一样把你教出大师形象,一样让你做出来的东西跟师傅做的一个样子、一个味道,万事从基层开始。
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长沙湘源地美食培训机构
联系人:李飞经理 : 加此可以了解更多培训动态
手机: 咨询:3328636200
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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