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哪里有牛肉粉学?哪里可以学牛肉粉
长沙哪里有学牛肉粉技术
湖南哪里教津市牛肉粉技术
俗话说“民以食为天”,吃饭是每个人每天的事,因此,开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子,会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的,需要巧经营,出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。
湘源地推出优惠活动:2800元可以任选学公司四个项目,3500元可以任选学公司5个项目;
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
新活动学两样送两样,联 系 人:珍珍美女
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培训地址:湖南>长沙
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费
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牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种:香辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)虎皮鸡蛋(粉、面)
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
津市牛肉粉培训内容
教授津市牛肉粉的全套制作,以及津市牛肉粉秘制配方。品类有牛杂粉、牛肉粉、肉丝粉、炸酱粉、酸辣粉等多样佐料码子。掌握调味和原材,如对熟牛肉、粉、猪油、辣椒、红油、香菜、酱油、醋、葱的运用。实体店现场培训,学员全程亲自动手,现场实际操作强化技艺。包教包会。学会为止。
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