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湖南株洲哪里有卤肉卷学

更新时间:2021-05-19 19:40:02 信息编号:138712792
湖南株洲哪里有卤肉卷学
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湖南株洲哪里有卤肉卷学

服务项目
哪里有卤肉卷学,卤肉卷
面向地区
培训方式
线下

湖南株洲哪里有卤肉卷学


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长沙湘源地小吃技术中心

联系人:叶彬经理

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优惠活动:A两个项目送两个项目 B提供吃住

加此可以了解更多培训动态

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

卤肉卷2.png

一 财富---卤肉卷

  卤肉卷技术培训中心,依托湘味轩餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发,以长沙为运营中心,卤肉卷特色原方技术配方,打造卷料理小吃连锁品牌,卷品品种多达数十个,配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁,产品丰富,天然绿色,口感细腻,五味俱全。 卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表,完全本质区别与传统的做工粗糙,品种单一,卫生得不到的路边摊的单一传统卷饼,以时尚靓丽的店面形象,的卷料理专营模式,快速的制作售卖方式,早中晚三 餐,一年365天无淡季,30秒制卷,40秒出餐,成为街头小吃流行。

二 卤肉卷培训内容

创业优惠以客服介绍优惠活动为主,请及时联系()

卤肉卷5.png


培训课程安排理论学习:

  1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2. 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3. 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  4. 示范讲解:

  5. 1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

  6. 2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

  7. 自我实践:

  8. 1.备原材料,老师旁边检查指导。

  9. 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  10. 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  11. 实际操作内容

  12. 1、卤肉卷的系统讲述; 

  13. 2、卤肉卷原料的选购; 

  14. 3、卤肉卷食材的预加工; 

  15. 4、卤肉卷加工的基本标准; 

  16. 5、卤肉卷加工的工艺步骤; 

  17. 6、卤肉卷经营定价原则; 

  18. 7、系列调味品及原料的货源渠道;

  19.  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

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湖南株洲哪里有卤肉卷学


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