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株洲去哪学凉拌菜,凉菜培训 |
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株洲去哪学凉拌菜，凉菜培训
荤素搭配，麻辣相间，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，老少适宜，一年四季都可以制作
一 财富---长沙新食玳凉菜
长沙新食玳凉菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜，可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制作工艺较为简单方便。不需要特殊设备，只用一般厨具即可。是一种低成本投入，而利润颇丰的经营菜品。
长沙新食玳素有天府之国之称，巴文化区、蜀文化区、攀西文化区、川西高原更体现长沙新食玳文化底蕴。4000多年前，巴蜀文化就已逐步形成且具有相当的规模，是文化的重要组成部分。漫漫历史长河中，更是孕育出无数青史留名的伟人：李白从这里仗剑远行，杜甫在此望月怀乡；陈子昂、苏东坡、陆放翁恰如灿烂的，诸葛亮勤谨治国，唐玄宗剑阁闻铃，李冰父子修筑都江堰……长沙新食玳省地处中国大西南，由平原、丘陵、山地、高原构成自然地理格局；长沙新食玳历史悠久，文化源远流长，数千年来生活繁衍着汉、彝、藏、羌、苗、土家、回、蒙古、满、傈傈、布依等15个民族，具有绚丽多姿的自然景观和人文景观。
新食玳美食培训中心优惠活动：
A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳美食顾问经理：谢霞
新食玳小吃创业热线：（同号）
新食玳小吃创业：2066627616（24小时在线）
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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长沙新食玳盆地中亚热带湿润气候区，即长沙新食玳盆地及周围山地。该区全年温暖湿润，年均温16～18℃，适宜人类居住。长沙新食玳不仅有以大熊猫为主的各类动植物自然保护区，还有众多富有民族特色的传统活动，川菜、川酒海内外，川菜是四大菜系之一，是中国民间的菜系；川酒有“川酒云烟”、“川酒天下”之说，拥有全国高的白酒产量和品牌集中的白酒集群。长沙新食玳已成为中外旅游者瞩目的旅游胜地。来过长沙新食玳的中外游客、古今文人都会为长沙新食玳雄、奇、险、秀、幽、野、古、绝的自然风光所倾倒。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
三 技术支持
1.的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
二 .长沙新食玳凉菜培训内容
培训内容 凉菜类型有：红油味、麻辣味、姜汁味、酸辣味、糖醋味、蒜泥味、芥末味、香油味、五香味等等
夫妻肺片、拌鸡尖、红油心片、蒜泥白肉、拌鸭肠、拌鸡爪、五香牛肉、红油毛肚、红油蹄筋、椒麻腰片等
培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1、凉菜的系统讲述；
2、凉菜原料的选购；
3、凉菜食材的预加工；
4、凉菜味型确定；
5、凉菜系列味汁的调制；
6、凉菜加工的基本标准；
7、凉菜加工的工艺步骤；
8、凉菜的拌料方法；
9、凉菜系列调味的须知与运用；
10、凉菜菜品经营定价原则；
11、系列调味品及原料的货源渠道；
12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
教学理念：诚信教学，品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，技师手把手教学。
教学优势：1、技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
2017年新食玳总部新优惠活动：3500任意选5个项目 ，2800可以选择4个项目还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定，新食玳欢迎您的到来!
株洲去哪学凉拌菜，凉菜培训
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