>长沙教育培训网>长沙教育培训>长沙职业培训>湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食.. 免费发布职业培训信息
广告
热门浏览

湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食老少皆宜营养健康

更新时间:2017-12-22 10:38:05 信息编号:147766146
湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食老少皆宜营养健康
  • 面议

  • 线下

  • 湘西鱼粉

15873185123 0731-89917770

2015406824

分享

详情介绍

湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食老少皆宜营养健康

服务项目
湘西鱼粉,五谷鱼粉
面向地区
培训方式
线下
咨询电话:133 0844 3535(同号)
:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

服务项目:虾扯蛋培训,虾扯蛋技术培训,甜品培训,许留山甜品技术培训,满记甜品技术培训,奶茶技术培训,小吃技术培训,餐饮技术培训。
服务对象:所有开店创业人群,小本创业人群,升级小吃技术的。


鱼粉做法:
衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感
滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的好营养。 渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉较受人喜爱的地方。

湘西鱼粉做法并不复杂,关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度,鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。将鱼现杀后切成块状,锅中油烧红,将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸,加入料酒,然后快速翻炒,加入盐与浓汤,再放进姜片、蒜茸等,加盖煮熬。但切忌不断揭盖翻锅,这样易使鱼汤带有腥味。煮熬一段时间,鱼汤变成乳白色,这时可以揭盖调味,再放入新鲜蔬菜,起锅即成。将烫好的米粉淋上新鲜鱼汤,一碗鱼粉大功告成。

长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。

咨询电话:133 0844 3535(同号)
:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

长沙蒸才食学餐饮管理有限.. 8年

  • 小吃培训,餐饮培训,水吧培训,西点培训
  • 湖南长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

———— 认证资质 ————

没有个人认证
企业认证已通过
天眼查已核实
没有手机认证
没有微信认证

最近来访记录

  • 北京朝阳网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页

相关推荐产品

留言板

  • 湘西鱼粉五谷鱼粉
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
长沙蒸才食学餐饮管理有限公司为你提供的“湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食老少皆宜营养健康”详细介绍,包括湘西鱼粉价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要,请拨打电话:15873185123。不是你想要的产品?点击发布采购需求,让供应商主动联系你。
“湘西鱼粉/五谷鱼粉现杀现煮美食老少皆宜营养健康”信息由发布人自行提供,其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎,请注意调查核实。
留言询价
×