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学烤鸭做法,株洲哪里可以学烤鸭 |
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学烤鸭做法--株洲哪里可以学烤鸭
长沙新食玳北京烤鸭培训班，面向所有学员招生，本课程将为您揭秘北京烤鸭小吃市场前景、培训价格、培训大纲、开店利润等，参加本套课程后，您可以完全掌握核心技术配方，开一家北京烤鸭店，轻松当老板！
新食玳美食培训中心特惠活动：
A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳美食顾问经理：谢霞
配方技术全套无保留传授，包学包会
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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
就业方向
大部分学员都是抱着一颗创业的心态，来参加长沙新食玳北京烤鸭课程培训，我们期望每位学员,学完课程后，可以凭借学习的核心技术，去人流量大的美食小吃街、商业步行街、学校、超市门口等地开个的北京烤鸭店。前期如果你开店资金不足，可以不租门面，先购买一台小吃车去夜市流动摆摊卖北京烤鸭，只要口味，服务热情，一定能赚钱。
培训价格：
1200元包教包会，免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。
培训内容：
1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭的佐料；
2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤；
3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；
4、多种北京烤鸭的酱料调制方法；
5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭的烤制过程；
6、学习如何片烤鸭，装盘；
项目简介：
北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。吃法有多种，通常是将烤熟的鸭子趁热片成片（可以皮肉不分，片片带皮带肉，也可以皮肉分开，先片皮后片肉），蘸甜面酱，加葱白、黄瓜条，用特别的荷叶饼卷着吃；也可将酱油和蒜泥拌匀，同烤鸭肉一起用饼卷着吃；喜食甜的，可以蘸白糖吃；用空心芝麻烧饼夹烤鸭肉吃，味道也。
北京烤鸭以体型饱满、颜色均匀，以呈枣红、焦黄为佳，无血染痕迹、皮质厚，皮层酥脆，外焦里嫩，有入口即化的感觉，一刀片下去就能闻到香味，并带有一股果木的清香，细品起来，味道更加美味者为上品。
学烤鸭做法--株洲哪里可以学烤鸭
