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酱板鸭培训,哪里可以学酱板鸭,酱板鸭怎么做 |
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酱板鸭培训---哪里可以学酱板鸭--酱板鸭怎么做
酱板鸭是道名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,烤制等15道工序而成,是近期大江南北的一种风味美食。
我们传授的酱板鸭色香味俱全,色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
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培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
酱板鸭培训
酱板鸭具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点,,开袋即食可品尝冷食的鲜美,加热可享受传统热食的风味,深受人们青睐。
酱板鸭既可作为休闲小吃,又可作为洒席上的特色菜肴,是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的美食佳肴。
酱板鸭培训
课程安排:认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。
酱板鸭培训
随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
酱板鸭培训
1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解酱板鸭所用香辛料作用及使用方法。
3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.酱板鸭的卤制、烤制全过程。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。
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