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特色凉皮凉面技术培训,凉皮凉面培训班,凉皮凉面技术培训 |
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长沙秘制凉皮凉面制作培训班 特色凉皮凉面技术培训-凉皮凉面培训班
凉皮凉面简介：
相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出稗秕，农人无法完成粮食进贡任务。当地一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了早的米皮上贡，始皇帝大喜，钦定秦镇米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由此世代相传，成了陕西地方一道历史小吃。 西安凉皮面选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而全国，并且迅速全国。
凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。
招生对象：想学习凉皮凉面制作，想自主创业开店的人士。
培训内容：选料、红油制作、醋汁的制作、干拌料的配置等。
教学安排：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
费用包含：技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
营养成分：
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、的天然绿色食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮，又叫凉皮，用面（粉）制作的叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较。
学校介绍：
湖南湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
湖南湘源地餐饮培训学校
全天24小时咨询电话:①: ②: 联 系 人：李飞
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咨询Q Q：3328-636200
公司网站网址：
湘..源地地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）电话：
中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加咨询详情
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湘源..地郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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学员作品：
特色凉皮凉面技术培训-凉皮凉面培训班
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