曲奇饼干怎么做来长沙桃厨师傅从基本的开始教学指导
曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使得“文明病”的发病率日渐提高。因此开发具有膳食纤维在曲奇饼，具有十分积极的意义。
【火爆的曲奇】
如果你是甜点控或者喜欢烘焙那一定听说过火爆的香港珍妮曲奇，常年门口都是排满了各地慕名而来的人，经常是排队排了好久后告知已卖完。更有传说中的“网红曲奇”烘焙爱好者人手一罐卖到脱销。
【桃厨曲奇的特点】
酥到掉渣：采用特配方，做出的曲奇酥到掉渣；
颜值爆表：黄金配比，在香酥可口的同时做到花纹清晰，颜值爆表；
口味多样：基础的黄油曲奇到抹茶曲奇到可可曲奇应有尽有。
【创业指南】
可以和其他烘焙甜点一同经营，也可以走网上销售的途径。
【课程内容】
1.烘焙基础工具的选购和使用教程；
2.烤箱的使用，不同烤箱的温度，时间控制；
3.曲奇原料的配比；
4.不同温度下曲奇的制作过程及制作标准；
5.裱花嘴的选择，不同裱花嘴的使用，不同形状曲奇裱花嘴的选择。
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！
长沙桃厨小吃培训：欢迎您实地考察，学习后三年技术免费升级。长沙桃厨餐饮管理有限公司竭诚欢迎您的到来!
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地铁可坐2号线到长沙大道A1出口到运达广场
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