湖南/长沙哪里有跳跳蛙可以培训

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湖南/长沙哪里有跳跳蛙可以培训

湖南/长沙哪里有跳跳蛙可以学




项目名称：跳跳蛙培训

项目品牌：跳跳蛙培训

学习内容：跳跳蛙全套技术

培训品种：跳跳蛙

学习时间：3-4天（学会为止）

学习方式：师傅现场一对一教学，学员实际操作练习

原料设备：不受任何限制

售后服务： 售后服务



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联系人：胡经理 技术和配方全教，毫无保留。
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跳跳蛙培训

一、跳跳蛙的介绍：

跳跳蛙是广为流传的一道川菜。 蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。馋嘴跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、的功效。牛蛙有滋补和治疗某些疾病的功效，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等，食用蛙肉还能开胃，是胃弱或胃酸过多患者的食品



二、跳跳蛙培训内容：



1、跳跳蛙的原料选购。

2、配料的采购及前期处理。

3、跳跳蛙的火候掌握及时间掌握。

4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

跳跳蛙12.jpg



三、跳跳蛙培训方式：



1、老师一对一的实战示范，讲解技术；



2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到立完成做出跟师傅一样的产品。



跳跳蛙的介绍：


跳跳蛙是广为流传的一 道川菜。 蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。馋嘴跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰盛，具有利 水消肿、的成效。牛蛙有滋养和治疗某些疾病的成效，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等，食用蛙肉还能开胃，是胃弱或胃酸过多 患者的曾食坊食物



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长沙新食玳小吃练习交融了湘川火锅的一起风味，香辣入味之余又不会过麻，吃完香辣蟹、虾、跳跳蛙后都可再往锅内添加 高汤承继打火锅，滋味虽不再那么劲辣，但香浓的高汤令食物涮得更加鲜甜可口。





1、专 业教师一对一的实战演示，说明技术；


2、教 师实践操作中引导学员回想理论学习阶段所学常识，稳固所学。


3、学 员从原材料到制品进行整套实际操作练习，教师在旁边耐性经验；


4、学 员制作出制品后，教师对制品进行议论；


5、教 师引导学员重复操作，娴熟操作流程，直到立结束做出跟师傅相同的产品。




【练习内容】


1、跳跳蛙的材料选购。


2、 配料的收购及前期处理。


3、 跳跳蛙的火候把握及时间把握。


4、 悉数项目师傅手把手教育，学员实练习习。


5、 后期电话经验，开店疑问问题解决。