浙江教学钱粮湖土鸭技术培训哪儿有学
服务项目 |
干锅培训,夜宵培训,火锅培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
浙江教学钱粮湖土鸭技术培训哪儿有学
项目简介
钱粮湖土鸭馆鸭内脏火锅:实为鸭肠子,带点鸭油。虽然鸭肉、鸭内脏两种火锅分开出售,合在一起吃才是钱粮湖土鸭的真正味道,即鸭全味。鸭肉火锅用铁锅盛着,里面放适量汤汁,架在火锅上,将汤烧热,鸭肉散发的香味迎面扑来,简直无法拒绝,仔鸭肉质细嫩,味美脆酥,成为湖区一大名鸭
培训内容
1.土鸭的识别处理以及进货渠道
2.火锅汤底制作培训过程
3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握
4.土鸭配方传授及配料比列做法
5.配菜制作及处理方法传授
6.秘制油熬制过程及开店设备指导
学习时间费用
1280元包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
红星鹏飞咨询师:刘敏老师
红星鹏飞培训创业热线:
红星鹏飞培训创业:wu
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