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手抓饼怎么做

更新时间:2018-07-13 15:53:46 信息编号:198781881
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  • 手抓饼的做法,手抓饼的制作,手抓饼怎么做

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手抓饼怎么做

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食材:面粉500g,温水适量;食盐1勺,油适量,生菜2颗,火腿3根,鸡蛋3个,番茄酱适量
1、面粉加适量的温热水,揉成光滑的面团。
2、分成几份,取出其中一份,搓成长条,切成网球大小的面剂子。
3、取一份擀的越薄越好,在面皮上刷一层油,撒上一丁点的盐粒。
4、用刷子刷匀,从一端像折扇子一样把面皮折起来,并卷在一起。
5、用掌心摁一下,擀成比平底锅小的饼。
6、平底锅倒适量的食用油,中小火烙至两面金黄即可。煎一个鸡蛋和香肠。
7、放到手抓饼上,放上煎好的鸡蛋和火腿肠,并挤上番茄酱,好吃的手抓饼就做好 。
长沙桃厨培训中心隶属于长沙小吃培训网,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解: 1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。



自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



学习期间:为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。



培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。

长沙飘味香培训中心是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。



如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!

联系人:何老师
(电话同)
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公交路线:121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路

地铁可坐2号线到长沙大道A1出口到运达广场

湖南桃厨餐饮管理有限公司 8年

  • 食品加工技术,食品生产技术转让,食品的制作技术培训
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