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哪里可以学烧烤,烧烤培训创业店 |
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烧烤培训创业店哪里可以学烧烤
烧烤培训创业店
培训内容
在标准店的培训内容上加学
1.烤猪排、牛排、羊排、烤猪脚
2. 烤花样水果串: 烤网纹香蕉 ★烤花式苹果 ★烤哈密瓜 ★软烤香梨 ★软烤圣女果 ★烤猕猴桃 ★软烤凤梨等
3烤海鲜:豪华烤鲍鱼仔 ★铁板烤鲍鱼仔 ★蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝 ★鸡汁烤生蚝 ★香辣扇贝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基围虾 ★烤鱿鱼花 ★ 等
4. 疯狂烤翅: 比翼双飞翅 ★十里飘香翅 ★麻辣全翅 ★奥尔良烤翅 ★香菇烤翅 ★蒜香鸡翅 ★香辣烤翅★十三香烤翅 ★劲爆麻辣鸡翅等
培训课程
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术,立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。
联系方式
咨询热线:李飞 ()
咨询
联系地址:长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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