菠萝饭的做法的烹饪技术
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。优惠活动:请跟客服咨询当前优惠活动---徐经理 培训地址:湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口红星鹏飞厨师职业培训学校
培训时间:一般根据学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么培训的时间也就更短。
菠萝饭的做法的烹饪技术:
1、菠萝的处理。
2、菜品的处理。
3、米饭的制作。
4、菠萝饭的蒸至方法。
5、摆盘的学习
利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可 达三千元,生意好的课达七千元左右,这是经营一个点所获利润 ,如同时经营2-3个店,效益更客观。
风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、 的口味,烤制时散发出诱人的香味,令食客闻香而来,所到 之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
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