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早餐培训,小吃培训,夜宵培训 |
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湖南（长沙）泡菜培训基地
---食为天客服：陈艳娟（联系我可给您较大的优惠政策）
-----联系方式：（电话24小时畅通）
-----在线咨询：1178754425（加Q免费咨询）
-----咨询：（学员现场操作场景）
-----联系地址：湖南长沙雨花区井湾子女子大学对面
泡菜培训口味：
香辣味，麻辣味，（两种口味同时教学，适合开店时客人口味的选择）
湘西泡菜培训内容 ：
1 原料选用标准 。
2 工具的选用和配置。
3 调水技术 。
4 秘制调料制作
5 红油辣椒制作技术。
6 材料保存技术。
7 泡菜标准切法技术 。
湘西泡菜，清脆可口，香味特，余味无穷，是聚餐、家庭少不了的一道好菜，因而过往客人赞不绝口，都带上几斤供亲朋好友以饱口福。因此，加工制作泡菜成了湘西山区人民一项致富的好门路。
湘西泡菜现已从餐桌走向了街头，从湘西走向了全国。在大多省份都已经出现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南的许多城市，数百家湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，购买者络绎不绝，生意十分火爆。
湘西泡菜开店起步方式：
1、开一家湘西泡菜店，以湘西泡菜为特色，酸辣粉、凉面、凉皮等小吃可一同经营；
2、开一家湘西泡菜专卖店；
3、做夜市摊点，投资少，见效快；
4、可以在大型超市内设立湘西泡菜特色风味专柜。
湘西泡菜，只需要购置一些坛坛罐罐，炉具锅灶和相关制作湘西泡菜的材料和调料即可，只要有了加工技术，就可个人制作销售，资金投入只需千元即可起步，既可开店，也可做流动摊点经营，是一个无风险，小成本创业的好项目。
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