饭团常用酱料配方与制作方法
饭团主要的制作材料是米饭配上生鱼片或者其他的食材制作而成，还可以根据个人喜好或者需求做成不同样式的饭团。饭团传统上对于饭团的印象就是在一团蓬松的白米饭中计入内馅或者烤鲑鱼，再以海苔将整个饭团满满地包裹起来。后产生变化，饭团中包裹的内馅有了多种不同口味，外形也发生了很大的变化，让顾客的选择也变得多样化。并且，也深深受到了男女老少的喜爱。
具体详情欢迎咨询——徐经理
培训地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口红星鹏飞厨师职业培训学校
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饭团常用酱料配方与制作方法：
1、饭团基本知识
2、饭团器具的认识
3、饭团饭的煮法
4、饭团醋的调法
5、饭团常用酱料配方与制作方法
提起小吃，大家都很熟悉，小吃都是现做现卖，路边小吃味道非常吸引人，靠大工业生产出来的食品是完全不可能与之媲美的。 价格便宜，食用方便。逛街、旅游的朋友可以花几元到几十元不等，美味可口，也可以拿在手里边走边吃，很适合年轻人的生活方式。小吃店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，小吃店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
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