牛肉粉培训,长沙顶正一对一教学,教核心技术
服务项目 |
津市牛肉粉,名师任教,教核心技术,包教包会 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
津市牛肉粉
描述:”津市牛肉粉“是湖南省有名的特色小吃,长沙顶正牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味。
教学内容:红烧牛肉、麻辣牛杂、大片牛肉、红烧肉码、排骨码、杂酱码、木耳肉丝
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.准备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
四、实际操作内容:
1、系统讲述;
2、原料的选购;
3、预加工;
4、基本标准;
5、工艺步骤;
6、经营定价原则;
7、原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
五、其他
1、一次交清学费,学费包含了练习期间所有的食材费用、核心配方单以及三年内免费技术升级,无任何其他费用。
2、老师一对一教学,教学质量,包学包会,学到满意、学会为止。
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