火锅技术教学无需加盟
秋冬季到了,做什么小吃好呢,火锅好选择!火锅操作简单,易上手,是大众喜欢的小吃之一。
火锅鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上选用的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。 口味大众化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配,其适应性更加广泛,适合大众化之口味。养身健体:由于用料的作用,对身体十分有益。如吃得大汗淋漓,对于治感冒有一定的疗效,可湿,特别是含营养较高的食品。
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【培训项目】 早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品饮品、快餐炒菜等。
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