服务项目 |
虾扯蛋,名师任教,教核心技术,包教包会 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
夜市街边小吃哪里学，长沙顶正11年技术培训，包教包会
台湾和南方的一种小吃，有虾又有蛋，两种食物联扯在一起，又有趣又好吃大家对这个虾扯蛋"这个名字反应都是很惊奇。都表示路过夜市时，一定要去品尝。这一趣味招牌的品牌效应非常明显。
根据顾客的需要可以做出原味虾扯蛋，香辣虾扯蛋，培根虾扯蛋、胡椒虾扯蛋、泰国甜辣虾扯蛋等口味。
培训内容：
一、理论学习
1、所学项目技术的详细分解，包括原材料的选择、采购、口味的变换以及核心配比等。
2、店铺经营中的一些常用小技巧，避免不必要的消耗，轻松创造财富。
3、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
二、示范讲解：
1.老师一对一手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中您回忆理论学习阶段中的开店技巧以及原材料的选择、采购、成本以及预算。
三、自我实践：
1.准备原材料，老师在旁边检查并指导。
2.自己操作项目所有流程，并制作出成品，老师旁边检查并指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
四、实际操作内容:
1、系统讲述；
2、原材料的选购；
3、食材的预加工；
4、加工的基本标准；
5、加工的工艺步骤；
6、经营定价原则；
7、调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
五、其他事项
1、一次交清所有学费（包含了练习期间所有的练习食材费用、核心配方、以及三年内免费技术升级），中途不收取任何费用
2、老师一对一教学，不限制学习时间，学到满意学会为止
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