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长沙香尔辣学院学习过程：
步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
培训时间：
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，三年内技术免费升级学习。
到香尔辣学习是手把手教学，包教包会的，现在报名学2项送2项，一份学费两个人学.本公司长年开课随到随学,由一对一的教学不间学会为止，一般3-7天学会，包教包会。
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香尔辣学院所有培训项目：
早餐系列：广东肠粉、包子馒头、香酥（无矾）大油条、空心麻圆、生煎包、罐汤包、小笼包、德园包点、豆浆油条、养生粥早餐粥等一系列
沙县小吃、早点粥、现磨豆浆、蒸饺水饺、豆腐花卤蛋卤类等一系列
宵夜系列：炭火烧烤、石锅鱼、万州烤鱼、四川麻辣烫、串串香、冷锅串串等一系列
ü 无烟烧烤、炒饭、炒粉、炒田螺、香辣虾口味虾、关东煮、纸上烧烤等一系列
烧腊系列：脆皮烤鸭、
火锅系列：重庆火锅、牛杂火锅等一系列
粉面系列：重庆酸辣粉、津市牛肉粉、柳州螺蛳粉、砂锅粉、重庆小面，凉皮凉面，过桥米线，桂林米粉，桂林米粉，栖风渡鱼粉，衡阳鱼粉、卤粉等一系列
ü 武汉热干面、杂酱面、云南过桥米线、衡阳鱼粉、花溪牛肉粉、潮汕原味汤粉等一系列
油炸系列：台湾大鸡排、脆皮炸鸡、炸鸡锁骨、油炸烧烤、大鸡排，油炸小吃等一系列
饮品系列：满记甜品 港式饮品、珍珠奶茶、贡茶、化州糖水、台湾奶茶。鲜榨果汁、港式甜品、黄记玉米汁、等一系列
西点系列；生日蛋糕、韩式裱花蛋糕、DIY蛋糕、欧式面包、饼干、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、等一系列
饼类系列：土家酱香饼、台湾手抓饼、板栗饼、梅菜扣肉饼、杂粮煎饼、葱油饼、南瓜饼、千层饼、手抓饼、煎饼果子等、武大郎烧饼、卤肉卷、油酥饼一系列
特色小吃系列：章鱼小丸子、脆皮玉米、飘香烤猪蹄、铁板烧、长沙臭豆腐、泡菜、串串香、等一系列
烤面筋、香豆腐、鸡翅包饭、泡椒凤爪、开心花甲等一系列
翅、疯狂薯塔、肉夹馍等一系列
卤味系列：周黑鸭、绝味鸭脖、湖南卤菜、绝味鸭霸王、潮汕卤水、四川卤水、精武鸭脖、久久鸭脖、卤肉卷、等一系列
炒菜系列：煲仔饭、隆江猪脚饭、盖码饭、木桶饭、浏阳蒸菜、黄焖鸡米饭等一系列
ü 麻辣香锅、湘菜、牙签牛肉，鸡翅包饭等一系列 等等上百多种小吃全部包教会等一系列
