在长沙哪里能学臭豆腐雨花区飘味香小吃培训基地
项目简介:
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
培训课程安排
1.臭豆腐原胚的制作方法;
2.臭豆腐卤制与发酵;
3.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
4.臭豆腐调味料的制作;
5.臭豆腐油炸技术与调味成型;
6.臭豆腐详细的配方配料比例;
培训内容:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
教学过程:一次性收费,免学习原料费,免合作费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。
学习期间:为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎咨询王老师
联系人:王老师
地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区(飘味香餐饮培训基地)
公交路线:121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路(大桥东站)
地铁路线:可坐2号线到长沙大道站1A出口直走500米到大象名车
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