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长沙学上海特色生煎包哪里有,学习生煎包要多少钱

更新时间:2019-02-17 12:59:21 信息编号:259129377
长沙学上海特色生煎包哪里有,学习生煎包要多少钱
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  • 特色生煎包技术培训,生煎包培训班,学生煎包要多少钱

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长沙学上海特色生煎包哪里有,学习生煎包要多少钱

服务项目
小吃培训,餐饮培训,生煎包培训
面向地区
长沙飘味香餐饮培训学校
咨询人:肖老师
电话及:
公司地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区491号

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项目介绍:
  一 、特色小吃训练上海生煎
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上的前史。其特色为因为上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包通常被称为生煎馒头。原为茶室、老虎灶(开水店)兼营种类。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
  二、飘味香小吃训练—上海生煎训练内容:
  训练内容:上海生煎制造等
  训练课程组织:
  理论学习:1.开店流程解说,包含店面的选址、人员配备、物资收购等。2.项目技能具体批解,包含原资料的挑选,收购,口味的变换、配比等。3.店肆运营小窍门,轻松创造财富。
  演示解说:1.教师一对一的实战演示,解说技能。2.教师实习操作中你回想理论学习期间中的开店的窍门,原资料的挑选,收购,本钱、预算。
  自我实习:1.备原资料,教师周围检查指导。2.自己操作一切流程,制造出制品,教师周围检查指导。3.学员自我思索,教师引导,熟透操作流程。
  实际操作内容
  1.训练上海生煎的质料、配料及机器的选择、初加工与保留。
  2.训练上海生煎质料的选材、配方、配比。
  3.训练上海生煎附加值资料的加工组合技能。
  训练时刻:不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常2-3天左右,视个人状况而定。
  三、飘味香小吃训练上海生煎的特色:
  1、制品面白,软而松,肉馅新鲜,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
  2、皮薄不破又不焦,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。
  3、上海生煎出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理本钱低。一年四季,老幼皆宜,只要出资就可取得丰厚赢利。
长沙飘味香餐饮培训学校
咨询人:肖老师
电话及:
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长沙飘味香餐饮管理有限公司 7年

  • 小吃培训,小吃学习
  • 湖南长沙市雨花区黎托街道大桥社区一号安置小区22单元二楼

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