黄焖鸡米饭技术哪里有学?
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黄焖鸡米饭技术培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
黄焖鸡米饭技术哪里有学?黄焖鸡米饭技术培训
贵港记-黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭简介
黄焖鸡米饭是一道非常特色营养美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的,所谓“黄焖”是与红焖相似,只是经黄焖而出的食材色泽金黄,其营养丰富,味道鲜美的特色美食。
招生对象
1.零基础学员
2.预开饭店的创业经营者
3.找厨师培训的人群
4.家庭厨艺爱好者
5.业余厨艺爱好者
6.厨艺纯兴趣爱好者
课程内容
黄焖鸡米饭的系统讲述;
黄焖鸡米饭原料的选购;
黄焖鸡米饭食材的预加工;
黄焖鸡米饭加工的基本标准;
黄焖鸡米饭加工的工艺步骤;
黄焖鸡米饭经营定价原则;
系列调味品及原料的货源渠道;
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3.店面经营小技巧,轻松创业
示范讲解:
1.老师一对一示范操作,讲解技术
自我实践:
1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。
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