坛子鸡技术培训哪好
坛子鸡技术培训哪好
“小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。
培训内容
坛子鸡腿 ，坛子鸡中翅，坛子鸡全翅，透骨香鸡脖 ，香辣鸡腿，麻辣鸡翅，麻辣鸡腿，串香鸡胗，麻辣鸡肝，鸡汁香干，鸡汁藕片，鸡汁海带，鸡汁千张节等等。
培训费用
包含技术转让费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。
培训课程 1．讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。
2 ．讲述坛子鸡的营养价值与市场。
3．卤汁制作技术与技巧
4．半成品的处理
5．坛子鸡的制作过程
6．半成品卤制与保存方法
7．坛子鸡的销售技巧
学习过程 ：
来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习
（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）--结业考核
全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.特色饼培训班.面包酥饼饼干培训、汉堡炸鸡培训、粉面技术培训班、油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.夜宵技术培训、健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.蒸菜培训班.粥培训班.时尚冷饮、干锅火锅培训等
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