湖南特色菜石锅鱼技术培训多少钱
【湘味轩石锅鱼·课程介绍】
石锅鱼又名乾隆石锅鱼，是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。它以品种多、口味全、物美为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有、防老、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。
【湘味轩石锅鱼·培训内容】
原汤石锅鱼
酸辣石锅鱼
香辣石锅鱼
麻辣石锅鱼
茄汁石锅鱼
白味冷锅鱼
红味冷锅鱼
水煮石锅鱼
沸腾石锅鱼
秘制招牌石锅鱼
泡椒石锅鱼
酸菜石锅鱼
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止 我们不合作，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受合作、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术，自主开店，开店指导。 所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学；随到随学，不间学会为止。
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