长沙蛋糕面包音画烘焙培训
服务项目 |
长沙蛋糕培训,长沙西点培训,长沙烘焙培训 |
面向地区 |
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实体创业班：4280元 学期35
开店班A：5280元学期50
开店B班：9600元学期70天
早点班：1780元学好10天
小吃班：1500元，学期7天
蛋糕类：
红豆慕斯蛋糕、水果慕斯毛巾卷、脏脏包、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、 雪 、豆乳盒子芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕。抹茶蛋糕、榴莲千层蛋糕、芒果千层蛋糕、班戟
1.戚风蛋糕类：、大理石蛋糕卷、盒子蛋糕、豆乳蛋糕、木糠杯、瑞士卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、寿司蛋糕、金三角蛋糕、戚风蛋糕胚、海苔蛋糕 、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、双色三角蛋糕
2.海绵蛋糕类：、柠檬格格、无水脆皮蛋糕、大众化蛋糕、千层蛋糕 、小虎皮蛋糕 、小纸杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。
西点类：
1.起酥类：蛋黄酥、绿豆饼、葡萄酥、蓝莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆饼、蝴蝶酥、椰蓉条、燕麦酥
2.桃酥类:江西桃酥王、宫廷酥、大杏仁桃酥、梅花点酥等
3.饼干类、蔓越莓饼干、动物饼干、小熊饼干、手指饼干、芝麻脆条 、兔子饼干、曲奇饼干
4.甜点类：罗马盾牌、马赛克小西饼、杏元饼干、如意曲奇饼、扣子饼干
5.月饼类：
面包类：
1.花式甜面包类：、奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、椰香面包、豆沙面包、肉松面包、辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、花生面包、小牛角面包
艺术蛋糕（生日蛋糕）：（单项学习联系客服）：
1本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用如喷的使用，喷粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要领。
.各种蛋糕抹胚的制作：学习市面上好常见.好常用的直角蛋糕胚，弧形蛋糕胚，心形蛋糕胚及书行蛋糕胚的抹制方法。
.各种蛋糕花边的制作：波浪花边.直嘴弧形花边.小草花边.蝌蚪花边.辫子花边. 毛毛虫花边.齿嘴弧形花边。掉行花边.葫 芦花边.S形花边.直嘴掉边.叶子型拉边、及饺子型花边。
.各种蛋糕花卉的制作：常见花卉蛋糕制作：学习常见的各种花卉蛋糕蛋糕制作方法。
2字体的各种写法：中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。 还有立体各种常见字的艺术写法。
3.生日蛋糕颜色的调配。.巧克力配件的制作与使用。.奶油的打发，蛋糕胚的制作等。.花卉蛋糕组装,蛋糕组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装等。
4.多层蛋糕制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,艺术蛋糕制作等。
音画饮品班：
音画花式奶茶系列：奶昔系列：沙冰系列：刨冰系列：果汁系列，桂圆汁、布丁，手工冰淇淋，，鲜榨果汁，西米露，水果捞等
音画韩式裱花：
1.韩式奶油糖霜的配制及颜色搭配
2.各种韩式蛋糕花边、花卉的制作：
音画翻糖蛋糕:
各种翻糖卡通蛋糕，翻糖杯子，翻糖人物，翻糖花卉，多层翻糖蛋糕/翻糖甜品台等
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