手撕鸡做法去哪有教程
手撕鸡做法去哪有教程手撕鸡是一道我国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为质料，其间，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而发出甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温文，适合不同人群食用
手撕鸡培训课程
1.原料的选材与识别和前期处理方法
2.腌鸡的特配方做法
3.鸡的烘烤时间掌握和火候掌握
4.鸡的手撕详细过程讲解实操
5.手撕鸡酱料调制和后期技术指导
学技能当然来长沙红星鹏飞，的餐饮小吃训练校园，配方绝不保留，学好即可开店，三年内技能可免费复学；现在一份膏火能够两个人来学。郑重许诺：包教包会；学会停止；随到随学；真正的手把手教学，后期技能指导长时间免费。具体请电话咨询！
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二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止
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