开心花甲加盟技术培训长沙开心花甲技术店铺
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更新时间：2020-11-18 08:29:09 信息编号：237259113

￥面议

≥ 1件

价格：
面议
品牌：
红星鹏飞
类别：
果味冲饮
关键词：
红星鹏飞厨师学校,长沙红星鹏飞小吃培训,唐娟电话

唐娟

15674872431

2286903624

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详情介绍

服务项目	红星鹏飞	面向地区	湖南长沙	品牌	红星鹏飞
类别	果味冲饮	合作地点	全国	经营模式	直营
发展模式	经销

开心花甲加盟技术培训长沙开心花甲技术店铺

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开心花甲简介

开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经全城。具有香、辣、嫩等特点。

利润分析：开心花甲卖15元一份，花甲市场上6元一斤，一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话，销售三十份，利润是30×10=300。
培训课程 1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

2．花甲的处理方法；

3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

4．酱料的制作及特调配；

5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；

学习时间老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
好消息：欢迎各位创业朋友前来报名，任意学习六个项目，告别打工，小本创业。[红星鹏飞] 提前与唐老师预约1人学费可以两个人来学
早餐油条类培训——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等
早餐包子店培训——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，
花卷，蒸饺，馄饨，小茏包，绿豆粥等等
早餐粉技术培训——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，
螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等...
早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼，老家肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，
糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，等等
快餐技术类培训——浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭，
黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等...
特色菜技术培训——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，
麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅等..
夜宵烧烤类培训——特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，
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卤水类技术培训——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤等...
小吃类技术培训——特色烧烤，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，辣卤海鲜，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，
酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...
冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，鲜榨果汁，现做冰淇淋

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