湖南哪里有培训烤猪蹄
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更新时间：2018-11-06 15:02:01 信息编号：125393073

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项目的可行性研究
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哪里有培训烤猪蹄,烤猪蹄

邓经理

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详情介绍

服务项目	夜宵烧烤类,卤水类,小吃类,冷饮甜品类	面向地区	湖南长沙	咨询内容	项目的可行性研究
类型	咨询和信息咨询

湖南哪里有培训烤猪蹄

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烤猪蹄

烤猪脚味道；五香猪脚。麻辣猪脚，孜然猪脚

烤猪蹄的培训内容

一:猪脚的选择和处理;
二:各种名贵中药的认识和初加工;
三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
四:猪脚的卤制技术;
五:烤炉的认识和使用;
六:烤猪蹄的秘制红油的制作;
七:烤蹄烧烤粉的配方和烤法;
八:各种味型的制作;

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤结合起来，而推出的一道人间美食。

猪蹄是猪常被人食用的部位之一，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容圣品”。
烤猪蹄是近几年食界的好产品，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能有效预防皮肤衰老，增强披风弹性、美容养颜，通过特殊工艺流程烤制后肉质鲜嫩不油腻而受到年轻食家追捧！现代人们就餐除了要吃饱吃好，还要吃的营养，吃的时尚和文化。重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。

湘源地联系人：阳莉
湘源地小吃培训热线：同号
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学校培训地址：长沙开福区四方坪三一大道366号
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