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哪里可以学泡菜,求助哪里有培训泡菜

更新时间:2018-08-18 15:21:03 信息编号:152020878
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服务项目
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面向地区
基本投资额
0.5-1万元
项目区域要求
全国
发展模式
单店特许

哪里可以学泡菜,求助哪里有培训泡菜

 

口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜

泡菜凉菜培训

一、泡菜介绍
       四川泡菜又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
韩国泡菜韩式泡菜的特点:酸甜微辣,色泽明快,鲜亮~~是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与韩国咸菜有明显区别,恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。泡菜是韩国常见的一种菜,特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起食用。

 

三、培训情况 

培训要点本系列详细传授韩式泡菜、西式泡菜、四川泡菜、加州泡菜的不同制作方法,口味地道爽口,是你开家泡菜馆的佳选择。各种精美凉拌菜,款款美味,别致爽口。
泡菜品种1.白云系列:◆泡椒凤爪◆白云猪尾◆白云鸭掌◆白云猪耳等
2.四川泡菜:◆什锦泡菜王◆泡笋子◆三色泡菜◆滋补苦瓜泡菜◆果味泡菜(甜)◆橙汁冬瓜条◆
桂花大蒜◆山楂蜜瓜◆蜜汁马蹄◆萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜。

培训费用包含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间不限制学习时间,学会为止,包教包会。5天左右,根据各人掌握情况而定。

四、开店服务
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.常用设备
的配置及购买。

 

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