长沙有教学的酱香饼技术的吗酱香饼学习
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更新时间：2019-01-20 18:21:03 信息编号：224425717

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价格：
1200.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
学酱香饼,酱香饼技术,酱香饼培训,酱香饼哪儿有学

潘老师

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详情介绍

服务项目	学酱香饼	面向地区	湖南长沙	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

长沙有教学的酱香饼技术的吗酱香饼学习

酱香饼技术培训咨询热线：15111.3818.67 联系人：潘小姐：24122.922.62
咨询热线：潘老师
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酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来

土家酱香饼酱料是关键，的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙

酱类: 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制面的配方:特精粉,水,糖,绝密粉,发酵粉等。配料，不含任何添加剂。

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1、酱香饼原材料的认识和选用;
2、酱香饼发面的配比及和面技巧;
3、酱香饼各种秘制配方及操作;
4、酱香饼制作流程及技巧;
5、酱香饼制作设备的使用和维护。

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