卤肉卷技术长沙哪里可以学习
卤肉卷技术培训中心，依托湖南长沙新食玳餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发，以湖南长沙为运营中心，卤肉卷特色原方技术配方，打造卷料理小吃连锁品牌，卷品品种多达数十个，配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁，产品丰富，天然绿色，口感细腻，五味俱全。 卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表，完全本质区别与传统的做工粗糙，品种单一，卫生得不到的路边摊的单一传统卷饼，以时尚靓丽的店面形象，的卷料理专营模式，快速的制作售卖方式，早中晚三 餐，一年365天无淡季，30秒制卷，40秒出餐，成为街头小吃流行。
二 卤肉卷培训内容
培训内容 卤肉卷各式口味
培训课程安排
理论学习：1 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1 老师一对一的实战示范，讲解技术。2 老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1 备原材料，老师旁边检查指导。2 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
联系人：李琼
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
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