教老面发酵包子德园包子清泉阁包子整店培训
服务项目 |
德园包子技术培训,清泉阁包子,黑色经典臭豆腐培训,餐饮培训 |
面向地区 |
|
培训方式 |
一对一 |
咨询热线：1.5.5.7.5.9.4.1.8.7.1 (同号)
咨询Q Q：2.6.8.1.9.5.1.2.6.3 赵老师
老长沙都知道这么一首民谣：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”老店德园位于长沙的繁华地带，每天早上，买包子的人排成长龙，在店门前延伸折曲，也算是长沙街头一景。
德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表特色，德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
长沙蒸才食学培训内容：
1、了解原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、选材、配方、配比。
3、制作全流程及技巧；
4、的老师，一对一的教你技术，免费策划开店方案
5、切实的指导店面招牌的设计
6、全面的指导个性化菜单设计
7、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
培训项目：德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训、德园包子 清泉阁包子
咨询热线：1.5.5.7.5.9.4.1.8.7.1 (同号)
咨询Q Q：2.6.8.1.9.5.1.2.6.3 赵老师
长沙蒸才食学网址：
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁）
查看全部介绍
