土家酱香饼技术培训
土家酱香饼技术培训
土家酱香饼是由恩施土家族民间面食大师,根据宫廷,用自制的健身药材和丹方香料和三十二种调料秘制而成。它外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长,油香,葱香,馅香,面香令人回味无穷。
今天酱香饼走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,风味特、香酥可口、回味无穷,老少皆宜,适合广大消费者口味,吃着它,完全是一种美食享受,品尝后都交口称誉,赞不绝口。
酱香饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏,成本低廉,其市场潜力。酱香饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
该项目投资小、见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目,投资收益十分理想,确实是小本创业的理想选择!
1.土家酱香饼的所有原料识别与采购。
2.土家酱香饼的配比技术与和面手法。
3.土家酱香饼的配方及实际动手操作。
4.土家酱香饼的秘制酱料调制。
5.土家酱香饼的的制作全部过程。
6.土家酱香饼工具以及设备的使用和采购。
课程安排:认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。
随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
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